__mama_kama__

Paulina Hendel " Żniwiarz Pusta Noc i Czerwone Słońce" Książki, które trafiły w moje ręce całkiem przypadkowo. A sam tytuł sprawił, że sięgnęłam po nie z ogromną przyjemnością. A jakie wrażenia u mnie pozostawiły?  Pierwsza część Pusta Noc wprowadza nas w świat demonów, upiorów i tajemniczych osób które wysyłają je w zaświaty- Żniwiarzy. Uważanych za osoby nieśmiertelne, które gdy zostaną teoretycznie zabite, szukają nowego ciała kogoś zmarłego i żyją dalej.  W tym momencie moje pierwotne wyobrażenie o tym kim jest żniwiarz zostało zburzone. :) Poznajemy tu Filipa i Magdę, która jest zwykłym śmiertelnikiem. Ich rodzina wie, czym zajmuje się Filip, jednak Magda tylko mu pomaga.  Świat potworów otwiera się przed nami z każdą przeczytaną stroną. Walczą z nimi niczym bohaterzy seriali dobra ze złem. Jednak ktoś znalazł sposób jak zabić żniwiarza raz na zawsze. Czy odnajdą go i unicestwią, zanim stanie się krzywda? I kim jest Mateusz, w którym zakoch...

" Beza Pavlova" 6 białek szczypta soli 1 szklanka cukru pudru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Ubijamy białka z solą, dodajemy cukier i mąkę. rozsmarowujemy na dużej blasze (wielkość piekarnika) dwa koła bezowe. Nagrzewamy piekarnik do 160'. Zmniejszamy do 120' i wkładamy bezę. Pieczemy około 1,5 h. Pod koniec otwieramy lekko piekarnik i studzimy blaty. Przekładam blaty ubitą śmietanką 30% i dekoruję owocami. Smacznego :)

" Sernik" Mój najlepszy przepis na sernik jaki kiedykolwiek miałam :) Ciasto: 2 szkl. mąki 4 żółtka 4 łyżki cukru 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 margaryny Zagnieść ciasto. Wyłożyć spód blaszki ( wymiary min 30x20) Masa: 2 jajka 4 żółtka 1 szkl. cukru 1/2 szkl. oleju Ubijamy mikserem. Dodajemy 1 kg sera ( wiaderko), 1 szklankę mleka i 2 budynie waniliowe. Ubijamy i wylewamy na wyłożony spód. Pieczemy w 180' około 50-60 min. Aż się zarumieni. Z pozostałych białem można zrobić na wierzch piankę. Ubijamy białka z 1 szklanką cukru pudru. Wylewamy na gorące ciasto i pieczemy jeszcze z 10-15 minut. Osobiście z pozostałych białek piekę bezę Pavlową :)

" Pudełko z marzeniami"  Magdalena Witkiewicz, Alek Rogoziński Autorów książki " Pudełko z marzeniami" nie trzeba przedstawiać.  Specjalistka od szczęśliwych zakończeń Pani Magdalena i twórca kryminałów Pan Aleksander. Postanowili połączyć siły i napisać coś razem. I co z tego wyszło? Poznajemy tu trzydziestodwuletniego Michała, któremu w jednej chwili wali się życie. Stracił pracę, dom i narzeczoną, która wolała jego przyjaciela. Zostawiony na pastwę losu postanawia odnaleźć skarb o którym powiedziała mu na łożu śmierci siostra cioteczna matki, która go wychowała po jej śmierci. Postanawia wyruszyć do Miasteczka, aby odnaleźć to, o czym mówiła mu ciocia. I w tym miejscu następuje moje zdziwienie, kiedy to w książce pojawiają się postacie z " Pracowni dobrych myśli", która powiem szczerze nie przypadła mi do gustu, ale nie oznacza też, że nie warto było jej przeczytać. Akcja przenosi się do Miasteczka, gdzie funkcjonuje Pracownia...

Makowiec Podzielę się z Wami najlepszym przepisem na makowiec jaki kiedykolwiek miałam. Wychodzi zawsze, także bez obaw nawet dla największego laika w kuchni będzie to łatwizna :) Ciasto drożdżowe: 500-550 g mąki pszennej 7 g drożdży instant ( paczka), lub 15 g świeżych 2/3 szkl cukru 1 łyżeczka cukru z wanilią 220 ml mleka (niepełna szklanka) 2 jajka 60 g masła lub margaryny 1 jajko do posmarowania ciasta Wszystkie składniki wrzucamy do miski i wyrabiamy ciasto ( masło powinno być rozpuszczone w temperaturze pokojowej, a mleko letnie). Wyrabiamy ciasto aż będzie elastyczne. Na początku wsypuję 500 g mąki i ewentualnie dosypuję gdy za bardzo się klei. Odstawiamy do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość. Następnie dzielimy ciasto na dwie części ( wyjdą nam dwa makowce!). Wałkujemy prostokąt dłuższy niż szerszy :) Nadzienie: ok. 600 g masy makowej ( ja kupuję jedną puszkę z dodatkiem bakalii) 2 białka Białka ubijamy na sztywną pianę z dodatki...

" Cinder i Ella" Kelly Oram Literatura młodzieżowa Wydawnictwo Dolnośląskie 344 strony      Książka Kelly Oram trafiła w moje ręce po przeczytaniu kilku mega pozytywnych recencji na jej temat. Szczerze mogę powiedzieć, że nie zawiodłam się na niej ani przez chwilę.      Biorąc do ręki Cindera wzrok od razu przykuwa okładka z czerwonym dywanem, a na nim biała rękawiczka symbolizująca pantofelek Kopciuszka.               Znajdujemy tu współczesną opowieść o Kopciuszku w XXI wieku. Ella prowadzi bloga, na którym poznaje Cindera. Mimo, iż znajomość ich opiera się tylko na wymianie wiadomości dwoje ludzi zakochuje się w sobie. W dniu swoich 18 urodzin dziewczyna ulega poważnemu wypadkowi samochodowemu, w którym cudem uchodzi z życiem, jednak jej mama prowadząca auto ginie. Przytłoczona, spędza kilka długich miesięcy w szpitalu, gdzie przechodzi multum operacji i próbuje podnieść się psychicznie po tra...